Les Petits Trésors de Marie

Loisirs créatifs, couture, tricot, broderie, déco, bijoux, bricolage...

01 janvier 2011

Ma recette

  Comme je l'ai promis sur FaceBook, je mets ci-dessous la recette que j'ai faite hier pour notre Réveillon de la St Sylvestre. La recette est prévue pour 6 personnes mais moi j'avais divisé les quantités par 2 car je n'ai fait cuire que la moitié du chapon. Chapon laqué au miel et farci au foie gras (photo prise sur le Net car j'ai oublié d'en prendre une)  Ingrédients : Chapon : 1 Chapon fermier 1 carotte en rondelles 200g d’oignons émincés 2 cubes de bouillon de volaille 20cl de miel 12cl de vin blanc... [Lire la suite]
Posté par MarieDk à 20:49 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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21 avril 2010

Mon bonbon préféré

Les trésors de Noah nous demande quel est notre bonbon préféré. Pour moi c'est ça : Et vous, quel est votre bonbon préféré ?  
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23 février 2010

Quatre-quarts à l'orange

Ce soir, c'est une recette toute simple pour le dessert, réalisé à 4 mains avec Monsieur Trésor...  Rappel de la recette tout bête 3 oeufs le poids en farine le poids en sucre le poids en beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 zeste d'orange râpé Mélanger le sucre et le sucre vanillé avec les jaunes d'oeufs jusqu'à obtention d'une pâte crémeuse et jaune pâle. On ajoute la farine et le beurre fondu petit à petit. On termine en ajoutant le zeste râpé et les blancs en neige en remuant doucement avec une spatule.Préchauffer... [Lire la suite]
Posté par MarieDk à 22:57 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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18 janvier 2010

Un cake au carambar

Cet après-midi, j'ai fait un cake au Carambar. Je ne sais plus sur quel blog j'ai trouvé la recette, il y en a tellement... Je ne suis généralement pas très douée pour les desserts sauf pour les cakes et j'ai plutôt bien réussi celui-ci : Et c'est drôlement bon !  
Posté par MarieDk à 23:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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29 décembre 2009

Des gourmandises

  Puis Monsieur Trésor nous a concocté des caramels mous selon la recette trouvée ici. Malgré une cuisson plus longue, ils sont resté mous... mais ce n'est pas plus mal  car ils ne collent pas aux dents !   
Posté par MarieDk à 01:41 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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